Desserts de saison
Des gâteaux de Noël aux gâteaux à partager et aux coffrets de cookies à offrir, découvrez nos créations disponibles uniquement à certaines périodes de l’année.
Une touche de douceur signée Dessert Monde pour accompagner les moments partagés avec vos proches.
Gâteau de Noël
Notre sapin à la crème veloutée
de matcha Bio d’île de Jeju.
Du biscuit moelleux au chocolat Valrhona parsemé de fraises et une onctueuse crème chantilly maison.
Ajoutez du bonheur à vos fêtes de fin d'année
en commandant notre gâteau de Noël.
Gâteaux réalisés à la commande, pour garantir une fraicheur et un plaisir optimal pour Noël.
Gâteau Roulé Ssug
à la Crème Injeolmi
Afin de réaliser un dessert à l'armoise (en coréen « Ssug », ingrédient représentatif et unique en Corée),
Dessert Monde a soigneusement sélectionné puis testé les différentes variétés existantes.
Bien que l’armoise soit un ingrédient courant de l’alimentation coréenne, le gâteau Ssug est fait à partir d’une variété rare et difficile à trouver y compris en Corée.
Celle-ci permet de garantir une saveur entière et
un parfum prononcé.
La crème Injeolmi, douce et savoureuse est faite à partir de farine de soja moulue et torréfiée dans un moulin coréen pour un goût optimal.
La crème Injeolmi de ce gâteau roulé s’harmonise parfaitement avec le parfum unique de l’armoise.
Gâteau Roulé au Chocolat et
à la Crème Yuja
Dessert Monde a également réalisé de nombreux tests pour faire ressortir le goût unique et la qualité du Yuja dans ce dessert.
La gênoise au chocolat, avec son gout à la fois doux
et légèrement amer, se déguste parfaitement
avec la crème fouettée au Yuja qui vient relever et parfumer l'ensemble.
Demande de dessert
Vous souhaitez commander ?
Indiquez-nous la date, le nombre de participants, le budget et vos préférences culinaires — nous vous recontacterons rapidement avec une proposition sur mesure.