Gâteau Roulé Ssug à la Crème Injeolmi
40,00 €Prix
Afin de réaliser un dessert à l'armoise
(en coréen « Ssug », ingrédient représentatif
et unique en Corée),
Dessert Monde a soigneusement
sélectionné puis testé les différentes
variétés existantes. Bien que l’armoise
soit un ingrédient courant de l’alimenta-
tion coréenne, le gâteau Ssug est fait
à partir d’une variété rare et difficile
à trouver y compris en Corée.
Celle-ci permet de garantir une saveur
entière et un parfum prononcé.
La crème Injeolmi,
douce et savoureuse est faite à partir de
farine de soja moulue et torréfiée
dans un moulin coréen pour un goût
optimal.
La crème Injeolmi de ce gâteau roulé
s’harmonise parfaitement
avec le parfum unique de l’armoise.
*Veuillez lire la notice ci-dessous avant de commander.
